Фестиваль «Енисейская уха»
«Енисейская Уха» - крупнейшее в Енисейском районе культурное событие. Причем одной ухой на празднике не ограничиваются. Для гостей работают различные подворья, мастер-классы по народным ремеслам, а также всевозможные конкурсы.
День «Енисейской ухи», который проводится в июле, является самым масштабным культурным мероприятием на территории Енисейского района.
Задумывался День ухи как оригинальный праздник, прославляющий исконное блюдо приенисейских сибиряков. Впервые прошёл в 2010 году в деревне Усть-Тунгуска, в 70 км от города Енисейска (в сторону Красноярска). Сначала праздник назывался «Сибирская уха», но уже на второй год его название изменили – он стал называться «Енисейская уха». Изменилось и место проведения праздника, теперь это берег реки Енисей у посёлка Усть-Кемь в двадцати километрах от Енисейска.
На третий год проведения праздник приобрёл статус краевого социокультурного проекта. Специально для праздника был построен стилизованный острог. Это огороженная частоколом площадка, на которой расположены смотровая башня, две беседки и деревянные идолы, изображающие славянских божков, связанных с водой. В 2013 году на территории острога поставили деревянные качели и горку.
В 2014 году День Енисейской ухи отметил свой первый юбилей – он прошёл в пятый раз.
В рамках праздника традиционно проходит ряд конкурсов: конкурс рыбаков на самый богатый улов и самую большую рыбу, конкурс подворий (лавок), конкурс баек и анекдотов на рыбную тему, конкурс частушек, фотоконкурс «Рыбалка – дело клёвое!», конкурс по приготовлению ухи. Во время праздника работают игровые и развлекательные площадки, проходят концерты, мастер-классы по изготовлению поделок, оберегов и сувениров, а также экскурсионные туры для всех желающих по музею «Енисейской рыбалки».
Несколько полевых кухонь размещаются на территории посёлка и берегу Енисея, на подворьях можно отведать необычные рыбные блюда, как горячие, так и холодные.
Кроме того, художники и мастера декоративно-прикладного искусства со всего края радуют гостей праздника своими картинами и поделками.
Праздник проходит до самой ночи. Заканчивается он по традиции молодёжной программой, дискотекой и зажжением на берегу Енисея огромных костров.
Контакты организаторов фестиваля: 663180, г. Енисейск, ул. Ленина, 89, МКУ «Комитет по культуре Енисейского района», электронная почта: kultura@enadm.ru, imts.enraiona@yandex.ru, 16kia71@mail.ru,tia-13@yandex.ru, телефон / факс: 8 (39195) 2-53-71, 2-24-29.